Grumetinae vites et vina. Biodiversità viticola, cultura e storia nell’alta Val d’Agri, a cura di S. Del Lungo, GraficaDiBuono, Villa d’Agri (PZ), 2020, pp. 1-272 con apparato illustrativo, tavole e schede tecniche

ISBN 9788899590475

In 5 capitoli la storia dell’alta Val d’Agri (Basilicata) viene affrontata dalla prospettiva inedita della viticoltura, riletta attraverso la topografia della biodiversità, i principali contesti archeologici di riferimento (Civita di Paterno, Montemurro e Guardia Perticara) e l’ampelografia. Cuore della Lucania storica e, geneticamente, del Terzo Centro di Domesticazione varietale della vite, la valle racconta di popoli e culture che hanno lasciato memoria di sé nella selezione o nella predilezione di particolari vitigni, di cui si forniscono i dati completi (origini, parentele, diffusione, adattamenti, caratteri molecolari, ampelografia e peculiarità enologiche, nei secoli e attuali). A riferimento si prende il territorio della colonia latina di Grumentum (presso Grumento Nova) e nella griglia della centuriazione si inseriscono le attuali aziende vinicole riunite nel Consorzio di Tutela DOC Terre dell’Alta Val d’Agri, con una rilettura dei suoli vocati secondo i parametri della trattatistica agronomica latina. Il contributo della viticoltura alla composizione del paesaggio agrario è sottolineato dalla proposta, in uno dei capitoli, di un testo normativo per il riconoscimento dei vigneti storici e dei vigneti eroici.

P. Garaguso e A. Sannazzaro, Sulle tracce del vino in Basilicata. Taccuino e mappa enoturistici per itinerari tra borghi, vigneti, siti e musei archeologici, con Sorsi di… viti-vini-cultura di S. Del Lungo, GraficaDiBuono, Villa d’Agri (PZ), 2026, pp. 1-128 con apparato illustrativo, schede tecniche e giochi

ISBN 9791282575072

La Basilicata si racconta attraverso il vino, in quattro itinerari dedicati alle DOC regionali (Aglianico del Vulture, Terre dell’Alta Val d’Agri, Grottino di Roccanova, Matera). I borghi, le cantine scavate nella roccia, i luoghi di culto, i musei e i siti archeologici sono custodi di storie antichissime, legate alla cultura enologica. Ideato come strumento di conoscenza ed esplorazione territoriale, il Taccuino propone una lettura a più livelli, adatta a un pubblico ampio e finalizzata a favorire un apprendimento informale e condiviso. Gli adulti svolgono una funzione di mediazione culturale, agevolando i più giovani nell’accesso ai contenuti storici e archeologici. Il coinvolgimento avviene attraverso attività didattiche e sezioni dedicate all’osservazione guidata e alla rielaborazione grafica. Il testo è arricchito da una mappa enoturistica e da adesivi delle DOC da applicare al termine di ogni itinerario, con il timbro e la firma del titolare della cantina scelta. Tappa dopo tappa, il lettore diventa il vero protagonista, vivendo un’esperienza immersiva che unisce scoperta, conoscenza consapevole e relazione partecipata con il territorio.

Basivin_SUD. La ricerca del germoplasma viticolo in Basilicata, a cura di Alba V. et al., (II^a edizione), Mario Adda Editore, Bari, 2016, pp. 1-222 con apparato illustrativo e schede ampelografiche

ISBN 9788867172351

Il progetto Basivin_SUD parte da lontano, nel 2008, e ha raggiunto l’obiettivo ambizioso di ampliare la base ampelografica lucana, muovendo da quanto comunemente noto e rappresentato nei disciplinari (in tutto 10 varietà commercializzate, di cui 2 internazionali). Con la responsabilità e la guida scientifica di Angelo Raffaele Caputo (CREA VE) è stata compiuta l’esplorazione dei territori viticoli lucani della Val d’Agri, del Pollino, del Materano e del Vulture, acquisendo 431 accessioni e identificando 44 nuove varietà. Il volume, di base e riferimento per la ricerca agronomica, storico-culturale ed enologica sulla biodiversità viticola della Basilicata, raccoglie i risultati sulle indagini varietali (genotipi descritti a livello ampelografico e ampelometrico), molecolari (il patrimonio genetico viticolo) e agronomiche (rilievi fenologici, ecofisiologici e produttivi) e sulle microvinificazioni. Sul piano storico e culturale la componente genetica è inquadrata spazialmente e sviluppata temporalmente (la Basilicata quale fulcro del Terzo Centro di Domesticazione della vite), approfondendo le interazioni tra le varietà e le civiltà, dall’Antichità all’età Moderna, con un approfondimento sull’alta Val d’Agri.

La versione a stampa del volume può essere richiesta direttamente all’Editore

Mario Adda Editore, Via Tanzi, 59, tel. (+39) 080 5539502
www.addaeditore.it | addaeditore@addaeditore.it

Il volume raccoglie i risultati del progetto VAL.BASVIT, dedicato alla valorizzazione e tutela del paesaggio vitivinicolo e al recupero della biodiversità della vite nel territorio del G.A.L. Alto Basento-Camastra. Il lavoro integra lo studio delle caratteristiche climatiche, pedologiche e morfologiche del territorio con un’approfondita attività di ricognizione, recupero e identificazione del patrimonio varietale viticolo locale, secondo un approccio multidisciplinare orientato alla conoscenza e alla valorizzazione delle risorse agricole e paesaggistiche della Basilicata.

Una parte significativa del volume è dedicata alle fasi preliminari della zonazione viticola, attraverso l’analisi delle condizioni climatiche, dei suoli, dell’altimetria, delle pendenze e delle esposizioni, nonché alla ricostruzione dell’evoluzione delle superfici vitate. Parallelamente, l’indagine sul germoplasma locale ha consentito di individuare e caratterizzare 125 accessioni, riconducibili a 46 differenti vitigni, mettendo in evidenza 21 profili molecolari originali e confermando la notevole ricchezza e variabilità della biodiversità viticola del territorio.

VAL.BASVIT restituisce così un quadro articolato del rapporto tra vite, ambiente, paesaggio e tradizioni locali e costituisce una base conoscitiva utile per la conservazione delle risorse genetiche, la valorizzazione dei vitigni autoctoni e lo sviluppo di una viticoltura fortemente legata all’identità e alle peculiarità del territorio lucano.